Food Packaging Italian, 2010 edition

Luciano Piergiovanni

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Food Packaging Italian, 2010 edition

Viene presentata in questo testo una visione rigorosamente scientifica del food packaging; un approccio multidisciplinare alla conoscenza dei materiali e delle tecniche di confezionamento per i prodotti agroalimentari, per consentire di comprendere appieno tutte le problematiche di settore ed approntare le migliori soluzioni oggi possibili.

578 pages, black & white illustrations

Media	Books Paperback Book (Book with soft cover and glued back)
Released	March 24, 2010
ISBN13	9788847014565
Publishers	Springer Verlag
Pages	578
Dimensions	170 × 244 × 29 mm · 1.07 kg
Language	Italian

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